原味連皮湘蓮子

4 安士 (113 克)

$4.50 USD

原味連皮湘蓮子

$4.50 USD

大小 4 安士 (113 克) 0.5磅 (227克) 12 安士 (340克) 1磅 (454克)

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精心策劃的可靠採購

從最原始的植物產區中嚴選收採，以純度和功效為優先考量。

匠心精選

每個植物部位都經過仔細檢查，以確保植物學上的完整性

保持活力與效力

以緩慢步驟在自流井水中浸泡，以完全釋放活性成分

如何準備和烹煮

由於這些種子已經去殼去芯，所以完全不需要長時間浸泡！只需在冷水下短暫沖洗，去除任何天然澱粉塵，即可直接放入鍋中烹煮。

風味描述

濃郁、深沉，帶有令人滿足的堅果味，並伴隨純正的泥土底蘊。當其小火慢燉時，剖半的豆子會變得非常柔軟，形成令人難以置信的乳脂狀粉質口感，入口即化，同時也豐富了周圍的湯汁。

樸實慢燉大骨湯：

在慢燉鍋中加入雞肉或牛肉高湯、根莖類蔬菜和香草，在烹飪的最後 30-45 分鐘，直接將一把洗淨的種子丟入鍋中。
它們會完美吸收美味的肉汁，變得粉軟，可作為馬鈴薯或餃子的健康無麩質替代品。(燉煮：30-45 分鐘)。

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湘味源正宗

連皮全食物營養

預先劈半與手工去核

快速烹煮（無須久泡）

香濃堅果奶燕麥粥：

將切半的種子放入水或杏仁奶中，小火慢煮15-20分鐘，直到它們開始變軟。
拌入大燕麥片、火麻仁和少許楓糖漿，再煮10分鐘。
這些種子會輕易地融入粥中，為您的早餐增添濃郁的堅果風味。（烹煮時間：25-30分鐘）。

舒緩烤堅果風味茶：

將剖開的種子放入平底鍋中，以小火乾炒5分鐘，直到散發香氣。
將2湯匙烤過的種子與少許龍眼乾一起浸泡在沸水中15分鐘。
這會泡出一種令人身心舒暢、不含咖啡因的草本茶，帶有濃郁的烘烤堅果香氣，可在睡前溫和地滋養身心。（浸泡：15-20分鐘）

有沒有注意到這些對半切開的蓮子，仍保留著美麗、天然的紅棕色外皮？這正是純淨、未經漂白的蓮子的真實標誌。在標準的大眾市場中，蓮子會經過化學漂白和大量拋光，使其呈現均勻的白色，這會剝去富含纖維的外層和嬌嫩的抗氧化劑。透過保留天然內皮，我們精選的湘蓮子得以保持其複雜的結構完整性，以及大自然賦予的更深沉、更濃郁的風味。

非常適合忙碌的專業人士和健康愛好者，他們正在尋找一種烹飪快速、無麩質的全食，為晚餐增添質樸澱粉的舒適感。對於尋求輕鬆替代沉重穀物的植物性飲食者，以及任何希望自然支持消化道和諧與踏實的平靜感的人來說，這都是理想的選擇。

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滋養特性：與所有純正蓮子一樣，此品種具有天然滋養的植物特性。如果您目前正經歷嚴重的慢性便秘或急性腹脹，請適量食用。食用前必須徹底煮熟至軟。

請將其嚴格保存在密封良好的容器中，並置於陰涼、黑暗和乾燥的地方。由於我們的天然種子保留了其天然外皮，且完全未經漂白或化學防腐劑處理，因此它們對環境濕度非常敏感。強烈建議將其存放在密封袋中冷藏，以便長期保存其質樸的堅果香氣、卓越的新鮮度，並完全防止天然的象鼻蟲（害蟲）滋生。建議在 12 個月內使用完畢。

您的植物性產品以環保、可堆肥的包裝寄送，以表達我們對地球的敬意。

每份訂單都經過仔細秤重，並以食品級夾鏈袋新鮮密封，以保存其細緻的香氣。

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