青仁黑豆

4 安士 (113 克)

$2.00 USD

青仁黑豆

$2.00 USD

大小 4 安士 (113 克) 0.5 磅 (227 克) 12 安士 (340克) 1 磅 (454 克)

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精心策劃的可靠採購

從最原始的植物產區中嚴選收採，以純度和功效為優先考量。

匠心精選

每個植物部位都經過仔細檢查，以確保植物學上的完整性

保持活力與效力

以緩慢步驟在自流井水中浸泡，以完全釋放活性成分

如何準備和烹煮

如何烹煮與日常料理重點準備：道地的綠心毛豆質地緊密。您必須將其浸泡在冷水中8-12小時（或過夜），才能確保最佳的消化率和軟嫩口感。

風味描述

味道溫和，帶有令人愉悅的泥土芬芳，微甜並富含堅果般的濃郁底蘊。徹底煮熟後，口感紮實有嚼勁，在燉菜和沙拉中能完美保持形狀。

無乳製黑豆奶/咖啡增強劑：將泡軟的黑豆煮1至1.5小時，直到非常軟。用高速攪拌機將其與溫水（或杏仁奶）和少許楓糖漿混合，直到完全滑順。如果需要，可以過濾。您可以單獨享用這種濃郁、堅果味的黑豆奶，也可以將其作為富含抗氧化劑的無乳製奶精加入您的早晨咖啡中。（煮沸時間：1-1.5 小時）。

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道地青仁

富含花青素

植物性蛋白質

100% 非基因改造和傳家寶品種

豐盛慢燉辣豆湯/燉菜：將泡好的豆子直接放入慢燉鍋中，加入切丁的番茄、甜椒、洋蔥和風味香料（如小茴香和煙燻紅椒粉）。用小火慢燉3-4小時。豆子會完美地吸收濃郁的煙燻風味，同時保持令人非常滿足、有嚼勁的口感。（慢燉：3-4小時）。

烤豆茶與脆沙拉：將生豆放入平底鍋中，以中火乾烤，直到豆皮自然裂開，散發出烤過的堅果香氣（約10-15分鐘）。取兩湯匙烤豆，用熱水浸泡15分鐘，製成一杯舒緩、樸實的養生茶。或者，將烤豆直接撒在新鮮菠菜和藜麥沙拉上，增加富含蛋白質的酥脆口感。（烘烤時間：10-15分鐘）。

仔細觀察一顆剝開的豆子，你會發現深色豆皮下令人驚豔的鮮綠色內核。這種正宗的「青仁」品種，並非用於一般烹飪或動物飼料的普通黃仁黑豆，而是專為人類健康而種植。深色的外皮富含花青素（與藍莓中發現的抗氧化劑相同），而綠色的內核則提供更優質的濃縮植物蛋白和健康脂肪，為您的餐桌帶來純粹的營養。

非常適合尋求優質全食蛋白質的植物性飲食者。非常適合希望透過天然方式來支持皮膚光澤、頭髮健康和穩定能量的養生愛好者，無需依賴合成補充劑。

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