道地嚴選厚花菇

4 盎司（113 克）

$6.00 USD

道地嚴選厚花菇

$6.00 USD

大小 4 盎司（113 克） 0.5 磅 (227 克) 12 安士 (340克) 1磅 (454克)

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精心策劃的可靠採購

從最原始的植物產區中嚴選收採，以純度和功效為優先考量。

匠心精選

每個植物部位都經過仔細檢查，以確保植物學上的完整性

保持活力與效力

以緩慢步驟在自流井水中浸泡，以完全釋放活性成分

如何準備和烹煮

如何準備與烹調：這些珍珠菇體積小且無梗，能快速還原。將珍珠菇浸泡在溫水中15-20分鐘，直到它們變得飽滿。請勿丟棄浸泡液——那是濃縮的香菇高湯！

風味描述

味道濃郁、帶有泥土氣息和淡淡煙燻味。這些一口大小的香菇帽就像是微型風味海綿，吸收濃郁的湯汁，同時在每一口都保持著令人滿足的軟嫩嚼勁。

快速純素鮮味高湯：將泡開的珍珠、泡珍珠的水、蔬菜高湯和少許醬油燉煮 15 分鐘。這將製作出清澈、味道濃郁的鹹味湯底，非常適合搭配新鮮麵條或冬季蔬菜。（燉煮時間：15 分鐘）。

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正宗珍珠等級

零預置無柄蓋

豐富的植物性鮮味

100% 非基因改造及純淨

奶香義式燉飯拌料：將整顆泡軟的珍珠用奶油（或橄欖油）和大蒜碎在鍋中炒5-7分鐘。將它們直接拌入您的奶香義式燉飯或義大利麵中。它們一口大小的特性確保完美分佈，讓您每一口都能品嚐到耐嚼且濃郁的鮮味。（烹煮時間：5-7分鐘）。

輕鬆慢燉鍋燉肉：將一把泡軟的米粒直接放入慢燉鍋中，與牛肉、雞肉或根莖類蔬菜一同燉煮。用小火慢燉 2 至 3 小時。它們能完美吸收鹹香的肉汁，同時保持其結實、有彈性的結構。（慢燉：2-3 小時）。

您注意到這些深棕色小帽上顯眼的白色裂紋了嗎？這種獨特的「花朵」圖案是在寒冷天氣中自然形成的，能使蘑菇風味更濃郁。我們的「珍珠」品種之所以與眾不同，是因為它小巧、一口大小的特性，以及完全無梗的處理方式。這些蘑菇經過手工挑選和自然日曬，提供 100% 柔嫩、可用的蘑菇帽，零浪費，完全無需刀工。

非常適合忙碌的專業人士和家庭廚師，他們想在日常菜餚中加入純淨的植物鮮味，又不想花時間準備。非常適合製作風味濃郁的素食高湯、暖心燉菜或快速義大利麵配料。

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