자연스러운 단맛을 찾는 일상 아침 오트밀이나 저녁 차에 단맛을 더하고 싶을 때 전통 식재료인 대추를 활용해 보세요. 동양 요리에서 오랫동안 사용한 대추는 자연스러운 과일 단맛과 따뜻한 향으로 일상 음식의 풍미를 풍부하게 만듭니다.
짙은 붉은 껍질과 풍부한 향 짙고 주름진 루비색 껍질과 씨를 제거한 빈 중심부가 특징인 대추입니다. 파우치를 열면 자연스러운 캐러멜을 닮은 진한 단향을 즐길 수 있습니다.
유황 훈증 없이 건조해 소박한 외관과 고유의 과일 향을 살렸습니다. 색과 형태의 자연스러운 차이는 원물의 특징입니다.
표백하지 않은 대추의 풍부한 향을 즐겨 보세요. 씨 제거 대추 쇼핑하기.
현대 주방의 간편한 준비 씨를 미리 제거해 단단한 씨 주변을 직접 자를 필요가 없습니다. 조리 전에 찬물에 약 5초간 가볍게 헹궈 표면의 자연스러운 먼지를 제거하세요.
씻은 대추를 주방 가위로 잘라 끓는 퀴노아죽이나 귀리 음료를 넣은 죽에 더해 보세요. 과육이 불어나며 자연스러운 단맛을 냅니다. 저녁에는 닭뼈 육수와 함께 슬로쿠커에 한 줌 넣으면 짭짤한 국물에 부드러운 과일 단맛과 향이 어우러집니다.