2025년, 뉴욕에서 큰 수술을 받으며 제 삶은 잠시 멈춰 섰습니다. 저는 현대 의학의 경이로움에 영원히 경외심을 느낄 것입니다. 수술대 위에 누워 두려움에 사로잡혀 있을 때, 집도의 팔에 중국 용 문신이 있는 것을 보았습니다. 제가 용띠라고 말하자, 그녀는 깊은 연민의 눈빛으로 저를 보며 말했습니다. "걱정 마세요. 오늘, 제가 당신의 용입니다."

옛 중국 속담에 "병은 입으로 들어온다"는 말이 있습니다. 처음 병을 앓기 시작한 지 3년이 넘는 시간 동안, 저는 동양과 서양의 영양 지식에 깊이 빠져들었고, 소화 시스템의 부담을 덜고 면역력을 재건하기 위해 가장 순수하고 깨끗한 음식을 준비하는 법을 배웠습니다. 수술 후, 저희 가족은 이 철학을 그대로 적용했습니다. 그들의 보살핌을 통해 저는 제가 연구해 온 것을 깊이 경험했습니다. 그것은 바로 자연이 키우고 고도 가공을 거치지 않은 자연식품의 엄청난 치유력이었습니다.

저는 오늘날의 급변하는 세상에서 힘든 직업과 신체적 건강의 균형을 맞추는 것이 얼마나 어려운 일인지 직접 경험했습니다. 이러한 깨달음이 Herbal Codex의 진정한 핵심이 되었습니다. 저의 임무는 저의 기반을 재건해 준 식물 영양을 모든 사람이 접할 수 있도록 하여, 삶에서 열심히 노력하는 사람들이 가장 간단한 방법으로 건강을 유지할 수 있도록 돕는 것입니다. 저희의 정신이 말하는 것처럼: "당신은 당신의 일에 집중하세요. 저희가 당신의 건강을 돌볼 것입니다." 저는 여러분이 이곳에서 자신만의 안식처를 찾기를 진심으로 바랍니다. 즉, 여러분의 활력을 보호하고 회복하는 간단하고 자연스러운 방법 말입니다.